Nu blir det mer bakelser till Stockholmarna

I juni förra året fick vi samtalet av Roy Fares och hans team på MR Cake. Det va dags att öppna ett till kafé och vi fick äran att hjälpa till. I september startar konceptarbete och projektering. 6 månader senare öppnar dörrarna upp till denna färgglada “smäll-karamell”.

MR CAKE

Beställare: MR Cake

Storlek: ca 350 kvm

Kafé med 95 sittplatser

Projektstart juni 2023
Projekteringsstart september 2023
Byggstart december 2023
Öppning mars 2024

Adress: Regeringsgatan 57

Uppdrag: Modellansvarig, skanning, uppmodelering, inredningsarkitekt, projektledning och hyresgästanpasning

Fotograf: Sanna Lindberg

Ett färgglatt slutresultat

Här sitter hon, inredningsarkitekt Michaela Thrun från team Concept, dagarna innan öppning. Folien ska precis plockas ner och bakverken ska lastas in. Hon matchar inte bara inredningen, hon njuter. Det går inte att förneka. Det blev som planerat. Tillsammans med sina kollegor på Construct har de lyckats förverkliga en “full cake experience”.

“I really wanted to create a concept that results in a full cake experience. A place where people get happy, not only because of the cakes, but also by the interior.”

— Michaela thrun, inredningsarkitekt mod:group

Designkonceptet

Joyfull, unexpected, friendly, crafted och more is more va de vägledande orden när designkonceptet till MR Cake togs fram. Tanken var att översätta dessa ord till den fysiska miljön, så att de kan upplevas.

Ett mjukt och runt formspråk återkommer i designen i kombination med en färgglad palett. Inspirationen kommer från MR Cakes varumärke och de faktiska bakverken som serveras i lokalen.

Genom att mixa olika material, färger och former skapas ett varierat uttryck. Här hittar vi en kombination av trä, sten, återvunnen plast, metall, glas och textil. De varierande bordstopparna resulterar i en glädjefylld bakgrund till bakverken. Gemensamt för alla materialval är givetvis att de ska hålla över tid.

Från start till mål

På mod:group har vi glädjen att ha flera kompetenser under samma tak. Från modellering och design till projektering och byggnation hjälper vi våra kunder hela vägen från start till mål.

Vill du hänga med på resan?

Nedan har vi samlat ihop lite bilder från hyresgästanpassningen som påbörjades i december när vi fick tillgång till lokalerna.